Vepřové na cibuli

Ingredience

Počet porcí

Postup

Vepřové kotlety naklepeme, nařízneme kraje, z každé strany osolíme, opepříme, mírně potřeme plnotučnou hořčicí a zaprášíme hladkou moukou
Na pánvi si rozpustíme máslo, vložíme kotlety a opékáme z obou stran cca 5-10 minut
Přidáme na půlměsíčky nakrájenou cibuli, podlijeme vodou a dusíme pod pokličkou cca 30 minut
Dochutíme lžičkou plnotučné hořčice, solí a worchesterem

Naposledy upraveno:

21. 3. 2020