Stroganov z krůtího masa
- Doba přípravy 45 min
- Příloha rýže
ŠtítkyInstant Pot
Ingredience
Počet porcí
| 500 | g | krůtí prsa |
| 1 | ks | cibule |
| 100 | g | žampiony |
| 2 | lžíce | rajčatový protlak |
| 0,75 | odměrky | červené víno |
| 200 | g | zakysaná smetana |
| 1 | lžíce | hladká mouka |
| 3 | lžíce | olej |
Postup
Instant PotTento recept je určený pro multifunkční hrnec Instant Pot nebo jeho kopie, např. česká Tesla EliteCook K70.
- Nalijeme olej do hrnce a zapneme program Smažení
- Když je olej rozehřátý, přidáme najemno nakrájenou cibuli a smažíme pár minut
- Přidáme na nudličky nakrájené maso, osolíme, opepříme, a necháme zatáhnout
- Přidáme žampiony, víno, protlak, zavřeme víko a nastavíme program Drůbež
- Po skončení programu vmícháme zakysanou smetanu smíchanou s moukou, zapneme program Drůbež a necháme 2 minuty povařit
Autor:
Kubík
Naposledy upraveno:
29. 11. 2022