| 500 | g | mleté maso (mix) |
| 1 | ks | červená cibule |
| 3 | stroužky | česnek |
| 2 | ks | červená paprika nebo kapie |
| 4 | hrsti | mražený hrášek |
| 140 | g | rajčatový protlak |
| 1 | lžíce | mletá paprika |
| 1 | lžička | uzená mletá paprika |
| 250 | g | kulatozrnná rýže |
| 600 | ml | voda |
| 1 | ks | hovězí bujón |
| Na posyp | ||
| tvrdý sýr |