Řecké masové koule
- Doba přípravy 1 h 30 min
- Příloha pečené brambory
Štítkymleté
Ingredience
Počet porcí
| 500 | g | mleté maso |
| 1 | ks | cibule |
| 1 | ks | česnek |
| 2 | krajíce | chléb |
| 200 | ml | mléko |
| 1 | ks | vejce |
| citronová šťáva | ||
| oregano | ||
| olivový olej |
Postup
- Chleba zbavíme kůrky a necháme namočit v mléce
- Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme na jemno nakrájenou cibuli, stroužek česneku, oregano a trochu citronové šťávy
- Nakonec přidáme namočený chléb a jedno vejce
- Vše důkladně promícháme
- Troubu si předehřejeme na 200 °C
- Plech vymažeme olivovým olejem
- Ze vzniklé směsi tvoříme středně velké kuličky a klademe na plech
- Pečeme dozlatova cca 45 minut
Autor:
Terezka
Naposledy upraveno:
21. 3. 2020