Perníčky
- Doba přípravy 1 h
Ingredience
| 400 | g | hladká mouka |
| 140 | g | moučkový cukr |
| 100 | g | Hera |
| 2 | ks | vejce (+ bílek na potření) |
| 2 | lžíce | med |
| 2 | lžičky | perníkové koření |
| 1 | lžička | jedlá soda |
Postup
- V míse utřeme cukr se 2 vejci a změklou Herou, přidáme med a koření
- Do takto připravené hmoty přidáme mouku s jedlou sodou
- Vypracujeme těsto, které na vále ještě prohněteme, vyválíme placku a vykrajujeme silnější tvary
- Vykrájené tvary předáme na plech vyložený pečícím papírem, potřeme bílkem a pečeme ve vyhřáté troubě na 180°C do zlatova (cca 9 minut)
Autor:
Terezka
Naposledy upraveno:
21. 12. 2020