Langoše
- Doba přípravy 1 h
Štítkyvegetariánské
Ingredience
Počet porcí
| 250 | g | hladká mouka |
| 200 | ml | mléko |
| 7 | g | sušené droždí |
| 0,5 | lžičky | cukr |
| sůl |
Postup
- Smícháme sypké ingredience - mouku, droždí, cukr a sůl
- Přidáme mléko, dáme do robotu a 5 minut hněteme, případně doděláme v ruce
- Vymažeme si mísu olejem a těsto dáme přikryté kynout na 30 minut
- Rozdělíme na 4 stejné díly, vytvarujeme koule a vytaháme do placek se silnějšími okraji
- Smažíme ve vyšší vrstvě oleje, tak aby byla půlka langoše ponořená
- Na langoš dáme další suroviny podle chuti - např. česnek, kečup a sýr
Autor:
Kubík
Naposledy upraveno:
1. 11. 2022