Kuře s chorizem a olivami
- Doba přípravy 1 h 30 min
- Příloha brambory, rýže
- V pekáči rozehřejeme olivový olej a opečeme na něm nakrájenou cibuli, po chvíli přidáme na kolečka nakrájené chorizo, poté jemně nasekaný česnek a chvíli opékáme
- Přidáme konzervu krájených loupaných rajčat, osolíme, opepříme, přidáme cca 2 lžičky třtinového cukru, špetku oregana a do směsi vmícháme plněné zelené olivy
- Na připravenou směs klademe kuřecí stehna a křídla, která osolíme, opepříme a dále dochutíme podle chuti a pokapeme trochou olivového oleje
- Nepřikryté pečeme v troubě na 200°C asi 60 minut.
- Po 20 minutách pečení přidáme ještě na kolečka nakrájenou cuketu
- Podáváme s rýží, bramborami nebo venkovským chlebem
Naposledy upraveno:
16. 7. 2026
