IKEA omáčka na masové koule
- Doba přípravy 10 min
Štítkypříloha
Ingredience
Počet porcí
| 20 | g | máslo |
| 20 | g | hladká mouka |
| 150 | ml | hovězí vývar |
| 150 | ml | mléko |
| 1 | lžička | sojová omáčka |
| 1 | lžička | plnotučná hořčice |
Postup
- V pánvi rozpustíme máslo, přidáme mouku a 2 minuty mícháme, dokud nám nevznikne jíška
- Přidáme vývar a dobře promícháme
- Přidáme mléko (nebo smetanu), sojovku i hořčici (může být dijon, pak raději poloviční množství)
- Vaříme dokud nevznikne hladká a hustá omáčka
- V případě potřeby naředíme mlékem
Autor:
Kubík
Naposledy upraveno:
23. 10. 2020