Cookies
- Doba přípravy 30 min
Ingredience
Počet porcí
| 115 | g | máslo |
| 100 | g | cukr |
| 2 | ks | žloutky |
| 200 | g | hladká mouka |
| 6 | g | kypřící prášek |
| 1 | špetka | sůl |
| 130 | g | hořká čokoláda |
| vanilka |
Postup
- Do mísy dáme rozpuštěné máslo, cukr (může být půl napůl bílý a třtinový), oba žloutky, špetku soli, případně i trochu vanilky a rozšleháme.
- Do směsi potom přidáme mouku s kypřícím práškem a rozhněteme. Vznikne tuhé těsto.
- Do těsta přidáme nasekanou čokoládu a dáme na chvíli vychladit do lednice.
- Z těsta vyválíme kuličky - směs vychází na 20 kusů.
- Připravené kuličky dáme na pekáč vyložený pečícím papírem a pečeme cca 10 minut na 180°C. Hotové sušenky budou po vytažení z trouby ještě měkké, je tedy potřeba nechat je pořádně vychladnout.
Autor:
Terezka
Naposledy upraveno:
14. 4. 2024