- Do mísy dáme rozpuštěné máslo, cukr (může být půl napůl bílý a třtinový), oba žloutky, špetku soli, případně i trochu vanilky a rozšleháme.
- Do směsi potom přidáme mouku s kypřícím práškem a rozhněteme. Vznikne tuhé těsto.
- Do těsta přidáme nasekanou čokoládu a dáme na chvíli vychladit do lednice.
- Z těsta vyválíme kuličky - směs vychází na 20 kusů.
- Připravené kuličky dáme na pekáč vyložený pečícím papírem a pečeme cca 10 minut na 180°C. Hotové sušenky budou po vytažení z trouby ještě měkké, je tedy potřeba nechat je pořádně vychladnout.
Naposledy upraveno:
14. 4. 2024