Čokoládová buchta s jablky
- Doba přípravy 1 h
Štítkysladké
Ingredience
Počet porcí
| 200 | g | polohrubá mouka |
| 160 | g | moučkový cukr |
| 15 | g | kakao |
| 12 | g | prášek do pečiva |
| 100 | g | změklé máslo |
| 160 | ml | mléko (vlažné) |
| 2 | ks | vejce |
| 220 | g | oloupaná jablka |
| hrubá mouka |
Postup
- Troubu rozehřejeme na 175 °C
- Dno formy vyložíme papírem, strany vymažeme máslem a vysypeme moukou
- Z jablek vykrojíme jádřince a jablka nakrájíme na kostky o hraně 1 cm
- V robotu si připravíme nástavec na krém
- Suché suroviny dáme do mísy robotu a promícháme
- Přidáme všechny ostatní suroviny, kromě jablek, a mícháme na střední rychlost 3 minuty. Přidáme jablka, snížíme rychlost a 1 minutu mícháme.
- Těsto vlijeme do formy, vložíme do rozehřáté trouby a pečeme 40 minut
- Hotovou buchtu necháme 5 minut zchladnout ve formě, poté ji vyklopíme na mřížku a necháme zcela vychladnout
Autor:
Kubík
Naposledy upraveno:
3. 1. 2021