- Na másle osmahneme dosklovata najemno nakrájenou cibuli, poté zaprášíme moukou a vytvoříme jíšku
- Přidáme na kostičky nakrájený celer, mrkev a brambory, přilijeme zeleninový vývar, důkladně promícháme a vaříme pod pokličkou přibližně 5 minut
- Poté přidáme propláchnutou červenou čočku, průběžně mícháme a vaříme přibližně dalších 10 minut do změknutí
- Potom do polévky vmícháme prolisovaný česnek a na kolečka nakrájené párky, necháme prohřát
- Dochutíme vinným octem, solí, pepřem a majoránkou
Autor:
Kubík
Naposledy upraveno:
18. 3. 2020
