Nadrobno nakrájíme cibuli, česnek na plátky, dle libosti čerstvou chilli papričku a na plátky chorizo. Vše osmahneme na 2 lžících olivového oleje.

Po cca 6 minutách zaprášíme paprikou a ihned přidáme rajčata z konzervy i celý vývar. Na středním stupni vaříme cca 12-15 minut.

Poté do hrnce přidáme červenou čočku, kterou jsme si připravili čerstvou a nebo můžeme použít i z konzervy (nemám zkušenosti). Polévku osolíme, opepříme a přivedeme znovu k varu. Poté ihned podáváme s křupavým pečivem.