Poznámka: 500g vařené cizrny je 250g syrové, tzn. půl balíčku.

1. Květák si rozebereme na růžičky
2. Mrkev nakrájíme na tenké půl kolečka
3. Řapíky celeru nakrájíme na plátky
4. Na dvou lžících rostlinného oleje osmažíme kari pastu 1 minutu
5. Přidáme mrkev a celer, chvíli smažíme
6. Přidáme kokosové mléko a květák
7. Vaříme do změknutí zeleniny
8. Přidáme předem připravenou cizrnu
9. Dle potřeby naředíme mlékem nebo vodou do požadovaného množství a konzistence omáčky
10. Osolíme a opepříme dle chuti
11. Necháme chvíli povařit