Chléb podle Marthy Stewart
- Doba přípravy 1 h 30 min
Štítkypečivo
Ingredience
| Suché | ||
| 2 | hrnky | pšeničná celozrnná mouka |
| 2 | hrnky | špaldová mouka |
| 1 | lžička | jedlá soda |
| 2 | lžičky | prášek do pečiva |
| 2 | lžičky | hrubá sůl |
| 0,5 | hrnku | slunečnicová semínka |
| 0,5 | hrnku | černý sezam |
| 2 | lžíce | lněná semínka |
| 2 | lžíce | dýňová semínka |
| 1 | lžíce | celý kmín |
| Vlhké | ||
| 1,5 | hrnku | plnotučné mléko |
| 2 | lžíce | olivový olej |
| 2 | lžíce | med |
| 0,75 | hrnku | podmáslí |
Postup
- Smícháme suché ingredience.
- Smícháme vlhké ingredience.
- Do vlhkých přísad přisypeme suchou směs, promícháme vařečkou.
- Chlebovou formu vymažeme olejem a vyložíme pečícím papírem, který necháme trochu delší pro jednodušší vyndání.
- Těsto přendáme do formy a posypeme semínky podle chuti.
- Pečeme na 180°C cca 65 minut.
- Chléb necháme vystydnout.
Autor:
Kubík
Naposledy upraveno:
18. 3. 2020